バジルの収穫と保存 第89回「サルシカ農天記」

昨年栽培したバジルが種を落とし、畑のあちこちにバジルが自生しました。 せっかくなので葉っぱを摘み取り、少量の水を加えてミキサーでペーストにしました。 ビニール袋に入れて冷凍して保存します。500gほどできました。 まだま … 続きを読む バジルの収穫と保存 第89回「サルシカ農天記」